کاربردهای صنعتی اولیه آن چیست؟

1. راحلال:
   • به دلیل خاصیت خشک شدن سریع در رنگ ها، پوشش ها، جوهرها و مواد دارویی استفاده می شود.
     1

     9
     .
2. راسنتز شیمیایی:
   • تولید مشتقات سلولزی، رنگها و طعم دهنده های مصنوعی
     1

     7
     .
3. راصنایع غذایی:
   • تایید شده به عنوان طعم دهنده در غذاها (مانند طعم های میوه و شراب)
     5

     9
     .
4. راداروسازی:
   • واسطه در فرمولاسیون دارو و فرآیند استخراج

اتیل استات چگونه تولید می شود؟

• رااستری شدن: واکنش اسید استیک با اتانول با استفاده از اسید سولفوریک به عنوان کاتالیزور و به دنبال آن تقطیر
  5

  9
  .
• راروش های پایدار: تولید بر پایه زیستی از طریق تخمیر یا هیدروژناسیون CO2

• اتیل استات چه تفاوتی با اتانول دارد؟

  • راساختار شیمیاییاتیل استات یک استر (C4H8O2) است، در حالی که اتانول یک الکل اولیه (C2H5OH) است.
    1

    5
    .
  • راسمیت: اتیل استات سمیت کمتری نسبت به اتانول دارد اما بسیار قابل اشتعال است
    5

    6
    .
  • رابرنامه های کاربردیاتانول در نوشیدنی ها و ضدعفونی کننده ها استفاده می شود، در حالی که اتیل استات برای مصارف صنعتی و طعم دهنده مواد غذایی محدود می شود.
    5

    9
    .