¿Cuales son sus aplicaciones clave?

1. ​Industria alimentaria:
   • Actúa como regulador de acidez (E260) en salsas, aderezos y encurtidos.
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   • Mejora el sabor y extiende la vida útil debido a sus propiedades antimicrobianas.
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2. ​Síntesis química:
   • Materia prima para la producción de acetato de vinilo, anhídrido acético y ésteres.
3. ​Acuicultura y agricultura:
   • Se utiliza para ajustar el pH del agua en acuicultura y como desinfectante contra parásitos comoIchthyophthirius multifiliis(enfermedad de la mancha blanca)
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4. ​productos farmacéuticos:
   • Disolvente e intermedio en la síntesis de fármacos (por ejemplo, aspirina y antibióticos)
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¿Qué precauciones de seguridad son necesarias?

• ​Corrosividad:
  • Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves (N.º ONU 2789 para soluciones >80%)
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  • Utilice guantes, gafas protectoras y ventilación durante su manipulación.
• ​Almacenamiento:
  • Conservar en recipientes resistentes al ácido (por ejemplo, vidrio o polietileno) a menos de 25 °C.
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  • Evite el contacto con oxidantes (por ejemplo, peróxido de hidrógeno) para evitar reacciones violentas.
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• ​Impacto ambiental:
  • Biodegradable pero requiere neutralización antes de su eliminación para evitar daños al ecosistema.

¿Cómo se compara con otros ácidos (por ejemplo, el ácido cítrico)?

Para conocer las pautas de manejo detalladas o el cumplimiento normativo, consulte a proveedores como ​Parque Industrial Químico de Nanjing o consulte las hojas de datos de seguridad (SDS）