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冰醋酸 CH3cooh CAS 64-19-7 乙酸
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冰醋酸 CH3cooh CAS 64-19-7 乙酸
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产品细节
常问问题
商品介绍
基本属性
:
化学式
: 甲基₃碳酸氢钠
2
4
。
分子量
:60.05 克/摩尔
4
。
CAS 编号
:64-19-7
2
3
。
外貌
:无色液体,有刺激性气味
4
。
沸点
:117.9摄氏度
4
。
熔点
:16.6摄氏度
4
。
密度
: 1.050 克/立方厘米 (20 摄氏度)
4
。
闪点
:39℃(闭杯)
3
。
水溶性
:完全混溶
4
。
应用
:
药品
:用作注射剂、外用制剂和口服药物的药用辅料
2
。
工业溶剂
:涂料、粘合剂和化学合成的主要原料
3
。
食品添加剂
:标记为
E260
用于调节酸度和增强风味
它的主要应用是什么?
食品工业
:
用作酱汁、调味品和腌制产品中的酸度调节剂 (E260)
1
。
由于其抗菌特性,可增强风味并延长保质期
1
。
化学合成
:
生产醋酸乙烯酯、醋酐、酯类的原料。
水产养殖和农业
:
用于调节水产养殖中的水体 pH 值,以及作为杀灭寄生虫的消毒剂,例如
多子小瓜虫
(白斑病)
2
。
药品
:
药物合成中的溶剂和中间体(例如阿司匹林和抗生素)
1
。
需要采取哪些安全预防措施?
腐蚀性
:
造成严重皮肤灼伤和眼损伤(溶液浓度 >80% 时,联合国编号 2789)
1
。
处理时请佩戴手套、护目镜并保持通风。
贮存
:
储存于耐酸容器中(例如玻璃或聚乙烯),温度低于 25°C
1
。
避免接触氧化剂(如过氧化氢),以防止剧烈反应
2
。
环境影响
:
可生物降解,但在处置前需要中和以避免损害生态系统。
它与其他酸(例如柠檬酸)相比如何?
财产
冰醋酸
柠檬酸
酸度
强(pKa = 2.4)
中等(pKa = 3.1)
应用重点
食品保鲜、合成
饮料、清洁剂
安全
腐蚀性、易燃
无毒、环保
有关详细的处理指南或法规遵从性,请咨询以下供应商
南京化学工业园区
或参阅安全数据表(SDS)
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